DOCE DE RICOTA COM ABACAXI

Tempo de preparo de Doce de Ricota com Abacaxi : 15 minutos

Porções8

Gramas por porção103 g

Receita enviada por usuários do Tecnonutri

Ingredientes de: Doce de Ricota com Abacaxi

8 colheres (sopa) de Açúcar refinado Fit União
0.5 unidades médias de Abacaxi
250 gramas de Queijo ricota
100 mililitros de Leite desnatado Parmalat
2 colheres (sopa) de Oat Bran Quaker

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Doce de Ricota com Abacaxi

Pique o abacaxi. Ponha numa panela junto com 6 colheres de açúcar light e água. Deixe ferver até que o abacaxi esteja cozido e bem doce. Misture uma colher de oat bran e espere engrossar o caldo. Reserve. Triture a ricota. Acrescente duas colheres de açúcar light e uma colher de oat bran. Bata com o mixer, misturando o leite aos poucos, até virar um creme. Ponha o creme num refratário, cubra com o abacaxi e leve ao refrigrador. Sirva gelado.

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