Bolinho salgado proteico de frango com alho-poró

tempo de preparo

Preparo

45 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

57 g
Bolinho salgado proteico de frango com alho-poró

Ingredientes de: Bolinho salgado proteico de frango com alho-poró (Limpar)

check uncheck 1,0 escumadeira pequena de Inhame cozido
check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Semente de girassol
check uncheck 1,0 unidade de Ovo de galinha cru
check uncheck 6,0 colheres (sopa) de Farinha de Amêndoa
check uncheck 1,0 talo de Alho poró
check uncheck 1,0 dente de Alho cru
check uncheck 4,0 unidades de Azeitona verde
check uncheck 5,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
check uncheck Sal refinado à gosto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolinho salgado proteico de frango com alho-poró

Da massa:

Processe 1 xícara do frango cozido, o inhame, a semente de girassol, o ovo, a farinha de amêndoas, o sal e a pimenta até virar uma pasta. Reserve.

Do recheio:

Refogue o alho-poró e o alho no azeite, junte o restante do frango, a azeitona e a cebolinha. Reserve.

Do bolinho:

Abra um disco da massa na mão, coloque um pouco do recheio no meio e feche em formato de bolinha. Passe no amaranto em flocos para empanar (ou na aveia, farinha de linhaça…). Asse em forno 200 graus por 30 minutos, virando na metade do tempo ou até dourar.

Informações Nutricionais de Bolinho salgado proteico de frango com alho-poró

Gramas por Porção: 57 g

  • Calorias 136,80 kcal
  • Carboidratos 5,75 g
  • Proteínas 9,11 g
  • Gorduras Totais 8,69 g
  • Gord. Saturadas 0,90 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,04 g
  • Sódio 76,11 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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