ESTROGONOFE SAUDÁVEL

Tempo de Preparo

60 minutos

Porções

4

Gramas por Porção

310 g

Ingredientes de: Estrogonofe saudável

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Estrogonofe saudável

Tempere os cubos de filé de peito com sal e pimenta do reino a gosto.
Aqueça uma panela com o óleo e, em fogo alto, doure os cubos de frango (coloque pequenas porções na panela e evite mexer ao máximo para que não junte água).
Retire o frango da panela e reserve em um recipiente.
Na mesma panela que dourou o frango, acrescente um fio de azeite e refogue a cebola picada.
Volte o frango dourado para a panela e coloque o ketchup, o molho inglês e o champignon e mexa mais um pouco.
Por último, coloque a coalhada seca e o leite e ajuste o tempero com sal e pimenta do reino.
Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
Sirva com o arroz de sua preferência e batata palha.

Informações Nutricionais de Estrogonofe saudável

Gramas por Porção:

310 g
  • Calorias

    289,93 kcal
  • Carboidratos

    13,50 g
  • Proteínas

    36,72 g
  • Gorduras Totais

    9,45 g
  • Gord. Saturadas

    2,19 g
  • Gord. Trans

    0,00 g
  • Fibras

    0,79 g
  • Sódio

    1084,44 g

Informações nutricionais oferecidas por

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