Quiche de Abobrinha e Palmito

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

8 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

209 g
Quiche de Abobrinha e Palmito

Ingredientes de: Quiche de Abobrinha e Palmito (Limpar)

check uncheck 1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Farelo de aveia
check uncheck 0,5 unidades médias de Abobrinha crua
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
check uncheck 2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Farinha de trigo comum
check uncheck 2,0 unidades de Ovo de galinha cru
check uncheck 1,0 colher (café) de Sal refinado
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Salsinha
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche de Abobrinha e Palmito

Passo 1: Prepare a massa misturando o farelo de aveia, a farinha de trigo, o iogurte, a margarina, amasse bem. Forre uma assadeira. Faça furinhos na massa com um garfo e leve ao forno médio para pré-assar por 10 minutos; reserve; Passo 2 -recheio Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem. Junte o leite, misturando sem parar. Adicione os palmitos e a abobrinha cortado em cubinhos e cozinhe por cerca de 5 minutos. Tempere com sal, salpique a salsinha e reserve. Quando esfriar, coloque as gemas dos ovos batidas com o parmesão e incorpore as claras batidas em neve delicadamente. Distribua o recheio sobre a massa e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais de Quiche de Abobrinha e Palmito

Gramas por Porção: 209 g

  • Calorias 235,70 kcal
  • Carboidratos 46,25 g
  • Proteínas 15,27 g
  • Gorduras Totais 7,80 g
  • Gord. Saturadas 1,78 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 10,42 g
  • Sódio 544,80 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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