Bate dois ovos, coloca em uma frigideira antiaderente, um pouco antes de endurecer por completo, coloca uma fatia de mussarela como leito para os outros ingredientes, acima da fatia coloca a outra fatia de mussarela picada, com o peito de peru e o tomate picado também. Salpica orégano. Espera desgrudar da forma e retira em um prato. Acrescenta a batata palha e o ketchup e fecha como se fosse um calzone. Bom Apetite
Gramas por Porção: 142 g
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