Mousse de chocolate light

tempo de preparo

Preparo

0 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

74 g
Mousse de chocolate light

Ingredientes de: Mousse de chocolate light (Limpar)

check uncheck 250,0 mililitros de Leite integral
check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Água
check uncheck 6,0 colheres (sopa) de Cacau em pó Garoto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse de chocolate light

1. Coloque o leite no congelador e deixe até formar uma camada cristalizada por cima 2. Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas ou ao fogo o tempo suficiente para deixa-la líquida, não ultrapasse o tempo pois ela pode perder propriedades 3. Retire o leite do congelador e bata na batedeira em velocidade alta até ficar aerado (dobrar o volume) 4. Adicione aos poucos o creme de leite gelado e o cacau em pó 5. Adicione o adoçante a gosto (cada adoçante possui um poder doce diferente) 6. Por ultimo acrescente a gelatina derretida aos poucos, bem próximo ao batedor para que ela não endureça antes de incorporar à mousse 7. Coloque em taças e leve a geladeira 8. Decore com raspas de chocolate diet

Informações Nutricionais de Mousse de chocolate light

Gramas por Porção: 74 g

  • Calorias 89,56 kcal
  • Carboidratos 5,68 g
  • Proteínas 3,20 g
  • Gorduras Totais 6,11 g
  • Gord. Saturadas 3,73 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,29 g
  • Sódio 47,10 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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