bife grelhado italiano com pimentão

tempo de preparo

Preparo

15 minutos
rendimento

Rendimento

4 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

299 g
bife grelhado italiano com pimentão

Ingredientes de: bife grelhado italiano com pimentão (Limpar)

check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Vinagre
check uncheck 2,0 colheres (chá) rasas de Amido de milho
check uncheck 1,0 unidade de Caldo de carne
check uncheck 1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó
check uncheck 0,5 gramas de tempero italiano
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza
check uncheck 2,0 dentes de Alho cru
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Cogumelo em conserva
check uncheck 1,0 unidade média de Cebola
check uncheck 1,0 unidade pequena de Pimentão amarelo cru
check uncheck 1,0 unidade média de Tomate
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bife grelhado italiano com pimentão

Picar o pimentão,o tomate,o cogumeloe a cebola.Congele a carne por 30 minutos e corte em tiras finas. Em uma vasilha pequena faça um molho com 1/2 xícara de chá de água,ovinagre amido de milho.o caldo de carne tempero italiano e uma pitada de pimenta do reino.Reserve. Ponha o óleo numa tefal.Aqueça o óleo e frite o alho picado por 15 segundos,adicione o pimentão e a cebola,frite por mais um minuto.acrescente o cogumelo e frite por mais um minuto.Retire os vegetais da frigideira e frite astiras de carne até chegar ao ponto desejado.Junte as tiras de carne no centro da frigideira.Mexa o molho e despeje no centro da frigideira.Mexa até engrossar.Volte os vegetais para a frigideira,adicione o tomate.Tampe e deixe cozinhar por mais um minuto.Servir sobre o macarrão cozido e coado.Polvilhe com o queijo parmesão.

Informações Nutricionais de bife grelhado italiano com pimentão

Gramas por Porção: 299 g

  • Calorias 475,99 kcal
  • Carboidratos 44,98 g
  • Proteínas 40,10 g
  • Gorduras Totais 14,46 g
  • Gord. Saturadas 5,30 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,93 g
  • Sódio 952,60 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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