Caldo nutritivo

Name: Caldo nutritivo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Beterraba crua; 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 2,00 unidades médias de Chuchu cru; 2,00 unidades médias de Inhame cozido; 4,00 colheres (sopa) cheias de Mandioquinha (crua); 1,00 unidade pequena de Cebola; 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Espinafre cozido; 200,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 0,50 latas de Ervilha enlatada

Preparo

10 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

191 g

Ingredientes de: Caldo nutritivo (Limpar)

1,0 unidade média de Beterraba crua

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

2,0 unidades médias de Chuchu cru

2,0 unidades médias de Inhame cozido

4,0 colheres (sopa) cheias de Mandioquinha (crua)

1,0 unidade pequena de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Espinafre cozido

200,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

0,5 latas de Ervilha enlatada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo nutritivo

Cozinhe tudo menos a ervilha com 2,5 lt agua ate amolecer. Bata no liquidificador e divida em 8 poções e congele. Quando for comer acrescente a ervilha ou chanpinhon refogado com azeite ou feijao