geléia light de morango

Preparo

10 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

31 g

Ingredientes de: geléia light de morango (Limpar)

150,0 gramas de açúcar light união

0,5 unidades de Sumo de limão

300,0 gramas de Morango

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer geléia light de morango

Lave cuidadosamente o morango em água corrente e em seguida retire o cabinho e as partes mais moles. Amasse com um garfo até transformar a fruta em um purê. Junte o açúcar e o suco de limão e transfira para uma panela. Leve ao fogo médio/alto e cozinhe por aproximadamente 10 minutos. Durante todo o tempo de cozimento, retire a espuma que se forma na panela, esse cuidado faz com que sua geleia fique mais bonita. Para saber o ponto, um truque que faço é colocar um pouco de água em um pires e pingar a geleia na água. Ela não deve se espalhar pelo pires. Retire da panela e deixe esfriar. Coloque em um vidro com tampa e conserve na geladeira.