Caesar Salad Tradicional

Name: Caesar Salad Tradicional
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 200,00 gramas de Creme de leite Itambé; 10,00 folhas grandes de Alface americana; 10,00 folhas grandes de Alface crespa; 1,00 dente de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Maionese tradicional Hellmann's; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 50,00 mililitros de Sumo de limão; 1,00 xícara (chá) de Croutons integral Tia Mona

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

161 g

Ingredientes de: Caesar Salad Tradicional (Limpar)

200,0 gramas de Creme de leite Itambé

10,0 folhas grandes de Alface americana

10,0 folhas grandes de Alface crespa

1,0 dente de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Maionese tradicional Hellmann's

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

50,0 mililitros de Sumo de limão

1,0 xícara (chá) de Croutons integral Tia Mona

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caesar Salad Tradicional

Lave as alfaces em água corrente. Deixe de molho numa tigela com água e um pouco de vinagre por 20 minutos. Coloque todos os outros ingredientes no liqüidificador .Bata por 2 minutos, até ficar um creme. Seque as folhas com papel toalha e rasgue-as em pedaços médios. Arrume numa saladeira, regue com o molho, salpique o queijo ralado e decore com os crôutons.