STROGONOFF DE SOJA

Tempo de Preparo

50 minutos

Porções

5

Gramas por Porção

150 g

Ingredientes de: strogonoff de soja

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer strogonoff de soja

Deixe de molho a proteina de soja 30 minutos em águamorna. Escorra e refogue, em 1 colher d, acrescente a farinha e margarina, com a cebola e o alho. Acrescente o tomate batido no liquidificador e peneirado, deixando cozinhar por 10 minutos,Á parte, derreta o restante da margarina, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar. Aos poucos, acrescente o leite morno, mexendo bem para não empelotar. Caso empelote, bata no liq. volte ao fogo e mexa. Acrescente esse molho ao refogado, verifique o sal.

Informações Nutricionais de strogonoff de soja

Gramas por Porção:

150 g
  • Calorias

    275,91 kcal
  • Carboidratos

    24,41 g
  • Proteínas

    29,26 g
  • Gorduras Totais

    10,53 g
  • Gord. Saturadas

    2,66 g
  • Gord. Trans

    0,00 g
  • Fibras

    0,84 g
  • Sódio

    176,88 g

Informações nutricionais oferecidas por

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