canja de galinha

Name: canja de galinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 0,75 xícaras de Arroz branco Blue Ville (cru); 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade de cenoura; 1,00 colher (chá) cheia de Sal refinado; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (sopa) de Pimenta do reino em grãos; 1,00 colher (sopa) de Vinagre; 1,00 colher (sobremesa) cheia de Molho inglês; 1,00 maço de Salsa

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

68 g

Ingredientes de: canja de galinha (Limpar)

0,8 xícaras de Arroz branco Blue Ville (cru)

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade de cenoura

1,0 colher (chá) cheia de Sal refinado

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Pimenta do reino em grãos

1,0 colher (sopa) de Vinagre

1,0 colher (sobremesa) cheia de Molho inglês

1,0 maço de Salsa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer canja de galinha

frita a galinha na própria gordura, colocar a cebola até dourar, crescentar o arroz e a cenoura, colocar a água e deixar ferver. Colocar o alho, temprerar com sal, pimenta e o vimagre, quando o caldo estiver bem grosso bater os dois ovos com o molho ingles e misturar, antes de apagar o fogo colocar a salsa