Pão de Queijo com batata

Name: Pão de Queijo com batata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Biscoitos
Ingredients: 1,50 xícaras (chá) de Polvilho doce; 50,00 gramas de Polvilho azedo; 150,00 gramas de Batata inglesa cozida; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) de Manteiga sem sal; 0,50 colheres (sopa) de Óleo de palma; 5,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado; 50,00 gramas de Queijo tipo emental Tirolez

Preparo

50 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

14 g

Ingredientes de: Pão de Queijo com batata (Limpar)

1,5 xícaras (chá) de Polvilho doce

50,0 gramas de Polvilho azedo

150,0 gramas de Batata inglesa cozida

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Manteiga sem sal

0,5 colheres (sopa) de Óleo de palma

5,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado

50,0 gramas de Queijo tipo emental Tirolez

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de Queijo com batata

Cozinhar e espremer as batatas, misturar ela ainda quente com os polvilhos e as gorduras. Misturar os queijos, o sal e, por último, os ovos. Uniformizar a massa e assar em forno a 180º C por 20 a 30 min.