Sopa de legumes com carne

Name: Sopa de legumes com carne
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 300,00 gramas de Carne bovina paleta sem gordura crua; 300,00 gramas de Repolho branco; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 0,50 unidades de Abobrinha italiana crua; 1,00 unidade pequena de Tomate; 0,50 unidades pequenas de Batata doce crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 unidade pequena de Chuchu cru

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

114 g

Ingredientes de: Sopa de legumes com carne (Limpar)

300,0 gramas de Carne bovina paleta sem gordura crua

300,0 gramas de Repolho branco

1,0 unidade grande de Cenoura crua

0,5 unidades de Abobrinha italiana crua

1,0 unidade pequena de Tomate

0,5 unidades pequenas de Batata doce crua

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade pequena de Chuchu cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes com carne

Temperar e cozinhar a carne, juntar todos os legume, 2 litros de água e voltar a cozinhar até que tudo esteja macio. Acrescentar cheiro verde e ajustar o tempero.