Molho Amatriciana

tempo de preparo

Preparo

30 minutos
rendimento

Rendimento

4 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

280 g
Molho Amatriciana

Ingredientes de: Molho Amatriciana (Limpar)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Molho Amatriciana

Pique grosseiramente os tomates. Aqueça uma frigideira funda e coloque o azeite. Junte os cubos de bacon e a pimenta picada e frite até dourar. Acrescente os tomates com um pouco de seu suco e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Tempere com o sal. Com a frigideira ainda no fogo, junte o macarrão e misture bem. Sirva com uma boa quantidade de queijo Pecorino ou Parmesão ralado por cima.

Informações Nutricionais de Molho Amatriciana

Gramas por Porção: 280 g

  • Calorias 307,84 kcal
  • Carboidratos 10,13 g
  • Proteínas 9,89 g
  • Gorduras Totais 25,53 g
  • Gord. Saturadas 12,92 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,42 g
  • Sódio 565,00 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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