SOPA, SOPÃO.

Preparo

42 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

320 g

Ingredientes de: SOPA, SOPÃO. (Limpar)

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

211,0 gramas de Repolho branco

337,0 gramas de Chuchu cru

207,0 gramas de Cenoura crua

25,0 gramas de Alho cru

223,0 gramas de Batata inglesa cozida

1,0 unidade pequena de Cebola

46,0 gramas de Pimentão verde cru

277,0 gramas de Abóbora cabotian crua

1,0 unidade pequena de Tomate

40,0 gramas de Gengibre

1,0 colher (sopa) de Pimenta calabresa Masterfoods

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

200,0 gramas de Macarrão integral Renata

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SOPA, SOPÃO.

Em uma panela de pressão refogue a cebola e alho no azeite; Adicione o frango em pedaços e deixe refogar por dez minutos; Pique todas as hortaliças e adicione a panela; Tempero a gosto; Acrescente um litro e meio de água; Leve para cozinhar em fogo médio por 25 minutos ou até que os legumes estejam cozidos. Adicione o macarrão e deixe cozinhar por mais 7 minutos; Deixe esfriar e guarde na geladeira em recipientes adequados.