Panqueca de Aveia (Bianca)

Preparo

0 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

69 g

Ingredientes de: Panqueca de Aveia (Bianca) (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

50,0 gramas de Farinha de aveia

50,0 gramas de Farelo de aveia

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Panqueca de Aveia (Bianca)

Misture todos os ingredientes da massa batendo bem na mão ou no liquidificador até ficar homogênea e aerada. Pré-aqueça a frigideira antiaderente e unte-a com um fio de azeite e o excesso com papel toalha. Com uma concha meça a quantidade de massa e despeje na frigideira de forma que preencha toda a superfície. Lembre-se que, se quiser massa mais grossa coloque mais massa na concha e, se preferir mais fina (que é mais fácil para virar) adicione menos massa. Espere cerca de 1 minuto, mantendo o fogo brando até ver a borda começar a soltar e a massa escurecer um pouco e então vire com ajuda de uma espátula. Espere mais um minuto e tire. Repita o procedimento até acabar a massa.