Peixe branco com vinho em papelote

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

185 g

Ingredientes de: Peixe branco com vinho em papelote (Limpar)

4,0 filés médios de Peixe dourado

1,0 taça de Vinho branco

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 colher (sopa) de Pasta de alho Kenko

1,0 unidade de Limão

1,0 colher (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peixe branco com vinho em papelote

Deixar o peixe marinando no vinho com a pimenta durante uns 15 minutos na geladeira. Cubrir um refratário com papel alumínio, colocar o peixe no refratario e jogar o vinho por cima. Colocar sal, cubrir com a cebola em quadradinhos, o alho amassado, a salsinha e o suco de um limão. Fechar o papel alumínio e colocar no forno a uns 180 graus por 20 minutos aprox. Si quiser pode colocar junto cenoura ou batata para que cozinhe junto.