Filé com manteiga de ervas low carb

tempo de preparo

Preparo

30 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

129 g
Filé com manteiga de ervas low carb

Ingredientes de: Filé com manteiga de ervas low carb (Limpar)

check uncheck 0,5 tabletes de Manteiga com sal
check uncheck 1,0 colher (chá) de Molho de mostarda
check uncheck 1,0 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena
check uncheck 1,0 dente de Alho cru
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Salsinha
check uncheck Sal refinado à gosto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé com manteiga de ervas low carb

Em um recipiente, misture a mostarda, o alho, a pimenta vermelha e uma pitada de sal, até virar uma pasta.
Em outro pote, amoleça a manteiga no micro-ondas por 20 segundos (antes separe uma quantidade para fritar os filés).
Despeje a manteiga amolecida em cima da pasta de temperos e incorpore.
Transfira a manteiga temperada para um recipiente quadrado (para que depois possa ser cortado em cubinhos). Leve para a geladeira para endurecer.
Tempere os filés com sal e pimenta do reino moída na hora.
Em uma frigideira bem quente, frite os filés na manteiga que sobrou sem o tempero.
Retire a manteiga da geladeira e corte em cubinhos.
Assim que os bifes estiverem prontos sirva nos pratos e coloque 1 ou 2 quadradinhos da manteiga temperada para derreter em cima.
Sirva.

Informações Nutricionais de Filé com manteiga de ervas low carb

Gramas por Porção: 129 g

  • Calorias 237,94 kcal
  • Carboidratos 0,68 g
  • Proteínas 25,46 g
  • Gorduras Totais 14,29 g
  • Gord. Saturadas 8,22 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,14 g
  • Sódio 182,41 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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