COXINHA DE BATATA DOCE

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

80 g

Ingredientes de: COXINHA DE BATATA DOCE (Limpar)

2,0 unidades médias de Batata doce cozida

2,0 unidades pequenas de Peito de frango sem pele cozido

1,0 unidade de Tomate cereja

1,0 colher (sopa) de Creme de Ricota Tirolez Light

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

1,0 colher (sopa) de Farinha de linhaça dourada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer COXINHA DE BATATA DOCE

AMASSE A BATATA DOCE JA COZIDA JUNTO COM UMA PARTE DO FRANGO JA COZIDO E DESFIADO, TEMPERO COM OS TEMPEROS DE SUA PREFERENCIA , JUNTE 1 COLHER DE SOPA DE CREME DE RICOTA , MISTURE TUDO ATE FICAR UMA MASSA FIRME, RESERVE REFOGUE O RESTANTE DO FRANGO DESFIADO COM TOMATE OREGANO ALHO CEBOLA , ESPERE ESFRIAR, PEGUE UMA PARTE DA MASSA E VA FAZENDOS AS COXINHAS RECHEANDO COM O FRANGO REFOGADA E UM PUNHADO DO QUEIJO PARMESSAO RALADO , EMPANE NA FARINHA DE LINHAÇA E LEVE AO FORNO POR 15 MINUTOS RENDIMENTO 12 UNIDADES MEDIA