Bife ao molho de beterraba

Name: Bife ao molho de beterraba
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Carnes
Ingredients: 2,00 bifes pequenos de Patinho bovino grelhado; 1,00 unidade pequena de Beterraba cozida; 1,00 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 0,00 a gosto de Molho de pimenta; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Maionese light Hellmann's; 0,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

127 g

Ingredientes de: Bife ao molho de beterraba (Limpar)

2,0 bifes pequenos de Patinho bovino grelhado

1,0 unidade pequena de Beterraba cozida

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

Molho de pimenta à gosto

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Maionese light Hellmann's

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bife ao molho de beterraba

Tempere os bifes a gosto e grelhe-os em uma panela antiaderente.
Para o molho, lave a beterraba e coloque-a em uma panela de pressão para cozinhar.
Abra a panela, retire a beterraba e deixe amornar um pouco.
Coloque no copo do liquidificador as beterrabas, o azeite de oliva, o molho de pimenta, o alho e o sal.
Despeje sobre a carne quente.