Torta de Espinafre e ricota (sem farinha)

Ingredientes de: Torta de Espinafre e ricota (sem farinha) (Limpar)

30,0 folhas de Espinafre cru

350,0 gramas de Queijo ricota

2,0 unidades de Clara de ovo de galinha

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

Como fazer Torta de Espinafre e ricota (sem farinha)

Estando o espinafre cozido e picadinho é só misturar à ele a ricota, as claras, o ovo, o tomate e o pó Royal. Misture tudo muito bem misturadinho e coloque num pirex untado com óleo de canola. Polvilhe o queijo parmesão. Leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos. Para a torta não ficar muito queimadinha em baixo e nem tão dourada por cima, Colocar o pirex em cima de uma assadeira, assim doura por igual, tanto em cima,como em baixo. Rende 6 porções de 145 calorias cada porção.