Bolo de caneca proteico

Ingredientes de: Bolo de caneca proteico (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia Quaker

2,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado instantâneo La Serenissima

1,0 colher (sopa) de Cacau em pó

0,2 colheres (sopa) de Adoçante em Pó Para Forno e Fogão Línea Sucralose

10,0 gramas de Iogurte natural desnatado

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

12,5 gramas de Chocolate meio amargo

Como fazer Bolo de caneca proteico

1. Bata bem o ovo e depois junte os demais ingredientes e misture. Pode usar o mixer se preferir. 2. Divida a massa em duas canecas e leve uma de cada vez ao microondas. 3. O tempo de cozimento vai variar entre 1 minuto e 40 segundos à 2 minutos e 20 segundos. Isso vai depender do seu forno de microondas. 4. Depois de cozido, retire o bolo da caneca com a ajuda de uma faca. 5. Derreta o quadradinho do chocolate e coloque por cima do bolo. Dicas: - Pode tgrocar o farelo de aveia por farinha de trigo integral, farinha de quinoa, mas as calorias e fibras irão mudar. - Se o bolo passar do tempo vai ficar mais ressecado. Deixe menos tempo da próxima vez. - Se quiser guardar a massa para fazer no outro dia, apenas deixe para acrescentar o fermento na hora de cozinhar. Receita do blog da Mimis.