strogonoff de carne de soja

tempo de preparo

Preparo

20 minutos
rendimento

Rendimento

7 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

244 g
strogonoff de carne de soja

Ingredientes de: strogonoff de carne de soja (Limpar)

check uncheck 2,0 xícaras de Proteína de Soja Sora
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Azeitona verde
check uncheck 11,0 dentes de Alho cru
check uncheck 2,0 unidades de Cebola roxa
check uncheck 2,0 tabletes de Caldo de legumes Knorr
check uncheck 1,0 lata de Ervilha enlatada
check uncheck 5,0 colheres (sopa) de Extrato de tomate Olé
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer strogonoff de carne de soja

coloque a soja de molho ao fogo (para cada xícara de soja, usar 3 de água), quando a soja subir, esperar 3 minutos e escorrer, jogar bastante água fria e espremer até ficar bem sequinha. Leve ao fogo o azeite e refogue a cebola, o knorr e o alho, acrescente a soja e refogue bem. Acrescente o molho de tomate, a azeitona em rodelas e sem o caroço, o milho e a ervilha e por fim o creme de leite para não talhar. Desligue e sirva.

Informações Nutricionais de strogonoff de carne de soja

Gramas por Porção: 244 g

  • Calorias 366,25 kcal
  • Carboidratos 28,23 g
  • Proteínas 25,04 g
  • Gorduras Totais 16,99 g
  • Gord. Saturadas 7,05 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 12,77 g
  • Sódio 1177,55 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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