bolo de banana com abacaxi vegano

Ingredientes de: bolo de banana com abacaxi vegano (Limpar)

4,0 fatias médias de Abacaxi

3,0 unidades médias de Banana nanica

1,0 xícara (chá) de Açúcar mascavo

1,0 xícara de Farinha de Arroz Urbano

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

10,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

2,0 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Vitao

Como fazer bolo de banana com abacaxi vegano

Corte o abacaxi reserve 4 fatias Coloque a farinha de linhaça de molho com 2 colheres de agua corte as bananas em rodelas com casca No liquidificador, coloque o açúcar mascavo, as bananas, a linhaça , canela, 1 pitada de sal. Bater bem para a massa ficar homogênea Numa tigela, coloque a farinha de arroz, a aveia triturada e o fermento, misturando bem, adicione aos poucos a mistura batida no liquidificador Forre uma forma com as fatias de abacaxi, polvilhe canela e coloque a massa. Assar em forno pré-aquecido 180º por 30 minutos ou ate dourar Obs: a linhaça substitui o ovo.