Biomassa de banana verde

Preparo

0 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

40 g

Ingredientes de: Biomassa de banana verde (Limpar)

6,0 unidades médias de Banana prata

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Biomassa de banana verde

Lave bem as bananas verdes com as cascas e coloque-as em uma panela de pressão com água fervente (o necessário para cobrir todas as bananas). Cozinhe as bananas com casca por 8 minutos, desligue o fogo e deixe que a pressão saia naturalmente. Aos poucos, vá descascando uma a uma e coloque imediatamente no processador ou no liquidificador para bater. Obs.: A polpa precisa estar bem quente para não esfarinhar.