Almôndegas ao molho sugo

tempo de preparo

Preparo

45 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

298 g
Almôndegas ao molho sugo

Ingredientes de: Almôndegas ao molho sugo (Limpar)

check uncheck 800,0 gramas de Carne moída crua
check uncheck 2,0 unidades de Ovo de galinha cru
check uncheck 1,0 colher (sobremesa) rasa de Farinha de mandioca
check uncheck 2,5 unidades médias de Cebola
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem
check uncheck 6,0 unidades médias de Tomate
check uncheck 6,0 dentes de Alho cru
check uncheck 2,0 colheres (chá) cheias de Óleo de canola Liza
check uncheck 10,5 colheres (sopa) de Manjericão cru
check uncheck 0,3 unidades pequenas de Pimentão vermelho cru
check uncheck 10,0 gramas de Manjerona seca
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Almôndegas ao molho sugo

Para fazer as almôndegas, misture todos os ingredientes com a mão Para quem tem dificuldade com a quantidade de sal, coloque aproximadamente uma colher de chá Faça 30 bolinhas Arrume com cuidado em uma tábua, já que ela serão mais delicadas uma vez que não leva farinha de trigo Para o molho, bata no liquidificador: os tomates, o pimentão, a cebola, o alho e a água Em uma panela grande, esquente o óleo Despeje o molho batido Deixe ferver um pouco Acrescente os temperos Mexa Salpique um pouco de sal e mexa de novo Diminui o fogo até que fique baixo Coloque as almôndegas com cuidado no molho Não mexa até que cozinhem Depois pode mexer, mas ainda com delicadeza Prove o molho e regule o sal Pode acrescentar um pouquinho mais de pimenta do reino

Informações Nutricionais de Almôndegas ao molho sugo

Gramas por Porção: 298 g

  • Calorias 475,78 kcal
  • Carboidratos 9,80 g
  • Proteínas 40,67 g
  • Gorduras Totais 29,73 g
  • Gord. Saturadas 10,87 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,09 g
  • Sódio 151,07 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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