Salada de pepino, hortelã e iogurte natural

Preparo

0 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

412 g

Ingredientes de: Salada de pepino, hortelã e iogurte natural (Limpar)

2,0 unidades médias de Pepino

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

15,0 folhas de Hortelã

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de pepino, hortelã e iogurte natural

Lave e seque bem o pepino e as folhas de hortelã. Corte o pepino japonês em rodelas bem finas. Corte também as folhas de hortelã em tirinhas finas. Reserve. Numa tigelinha, misture bem o iogurte e o azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída. Junte a hortelã e as rodelas de pepino e misture bem. Sirva a seguir, acompanhando o quibe de peixe.