Merluza ao forno

Preparo

0 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

212 g

Ingredientes de: Merluza ao forno (Limpar)

2,0 unidades médias de Cebola

2,0 unidades médias de Tomate

2,0 unidades pequenas de Pimentão amarelo cru

1,0 unidade pequena de Pimentão vermelho cru

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

4,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 filés médios de Peixe merluza filé cru

30,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 unidade de Limão

3,0 unidades médias de Batata cozida

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Merluza ao forno

Tempere o peixe com limão e sal - reserve. Corte as batatas em rodelas e cozinhe (não deize muito mole). Reserve. Corte em fatias os demais ingredientes. tempere com sal (à gosto). Pode incluir um tempero de legume em pó neste momento. Coloque as batatas no fundo de uma forma, coloque os demais ingredientes espalhados. Coloque as posta do peixe sobre os legumes. Regue com azeite. Cubra as postas com queijo ralado e coloque no forno até o peixe estar douradinho.