MOUSSE DE CHIA

tempo de preparo

Preparo

360 minutos
rendimento

Rendimento

4 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

142 g
MOUSSE DE CHIA

Ingredientes de: MOUSSE DE CHIA (Limpar)

check uncheck 300,0 gramas de Morango
check uncheck 200,0 mililitros de Leite de coco
check uncheck 3,0 colheres (sopa) de Semente de chia
check uncheck 1,5 colheres (sopa) de Mel de abelha
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer MOUSSE DE CHIA

Lave bem e limpe os morangos, após triture os em um processador até que eles não tenham mas nenhum pedaço de fruta, ficam igual a um suco grosso. Caso você queira fazer com outra fruta essa textura pode variar, as frutas que contém mais água vão ficar parecidas com um suco, as que contém menos igual a um purê, em ambos os casos você pode adicionar água aos poucos para diluir um pouco diminuindo o sabor concentrado e fazendo render mais, vai ao gosto de cada um. Após dilua a gelatina sem sabor conforme indica o fabricante, normalmente primeiro em água fria e depois aqueça até diluir todo o produto, após misture a gelatina incolor aos morangos, coloque já onde irá servir e leve a geladeira por aproximadamente 2 horas, podendo variar de geladeira para geladeira. Em um recipiente que você possa tampar firmemente, coloque o leite de coco, a chia e o melado, tampe e misture bem, sacudindo o recipiente, após ver que estão homogêneos pegue a gelatina já dura na geladeira e dispense por cima, criando uma segunda camada. Leve a geladeira por mais 4 horas, esse tempo pode variar de acordo com a potência da sua geladeira.

Informações Nutricionais de MOUSSE DE CHIA

Gramas por Porção: 142 g

  • Calorias 212,27 kcal
  • Carboidratos 17,71 g
  • Proteínas 3,61 g
  • Gorduras Totais 15,22 g
  • Gord. Saturadas 10,94 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 4,97 g
  • Sódio 10,46 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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