SOPA DE LEGUMES

Name: SOPA DE LEGUMES
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 3,00 pedaços médios de Abóbora cozida; 1,00 unidade pequena de Batata inglesa cozida; 1,00 litro de Água; 2,00 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé; 1,00 unidade grande de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) picada de Coentro fresco; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

135 g

Ingredientes de: SOPA DE LEGUMES (Limpar)

1,0 unidade média de Cenoura cozida

3,0 pedaços médios de Abóbora cozida

1,0 unidade pequena de Batata inglesa cozida

1,0 litro de Água

2,0 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

1,0 unidade grande de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SOPA DE LEGUMES

Refoga a cebola e o alho no azeite, acrescenta os legumes, a água e o caldo e deixa cozinhar, acerta o sal, acrescenta o coentro, desliga o fogo e bate tudo no liquidificador.