Suflê de Frango

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

680 g

Ingredientes de: Suflê de Frango (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

300,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê de Frango

Após cortar o frango em pequenos cubos, tempere com sal, pimenta do reino e ervas finas à gosto. Reserve. Separe as gemas das claras. Esquente a xícara de leite desnatado por 1 minuto e misture com as gemas. Jogue por cima do frango. Bata as claras em neve e coloque-as sobre o frango, sem mexer muito. Esse é segredo do suflê. Coloque no forno médio por 30 minutos. Pré-aqueça o forno durante o período de preparacão da receita. Sirva ainda quente e bom apetite!