Nhoque Fácil

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

169 g

Ingredientes de: Nhoque Fácil (Limpar)

2,0 envelopes de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

3,0 xícaras de Leite desnanatado Matilat

6,0 colheres (sopa) de Maionese tradicional Hellmann's

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

Sal refinado à gosto

Salsinha à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Nhoque Fácil

Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo com a maionese, a salsinha e o sal Quando levantar fervura e a maionese derreter, retire do fogo e coloque a farinha de trigo de uma só vez Misture bem rápido para não empelotar Volte a massa no fogo baixo, mexendo por 1 ou 2 min Desligue o fogo e deixe a massa amornar Sobre a mesa enfarinhada, coloque a massa e faça rolinhos Corte no formato de nhoque Numa outra panela com água e sal, cozinhe os nhoques A dica é que o nhoque seja retirado da água assim que ele subir, estará no ponto Escorra e sirva com seu molho preferido