Panqueca de abobrinha

Preparo

20 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

435 g

Ingredientes de: Panqueca de abobrinha (Limpar)

1,0 unidade média de Abobrinha crua

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Maionese tradicional Hellmann's

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo Sol

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Panqueca de abobrinha

Panqueca de abobrinha! Ingredientes: 1-1/2 xícara (chá) de abobrinha,ralada 1 ovo batido 2 colheres (sopa) de cebola, picada 2 colheres (sopa) de maionese 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1/2 colher (chá) de orégano Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Como Fazer: Misture a abobrinha, o ovo, a cebola e a maionese. Junte a farinha, o queijo, o orégano, o sal e a pimenta. Numa frigideira untada, coloque a massa aos poucos, com uma concha. Quando formarem bolhas, vire a panqueca. Frite todas até acabar a massa.