Brownie de chocolate

Ingredientes de: Brownie de chocolate (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

1,0 xícara de Noz

1,0 barra de Chocolate meio amargo

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

50,0 gramas de Manteiga com sal

5,0 colheres (sopa) cheias de Açúcar refinado

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (café) de Bicarbonato de sódio

Como fazer Brownie de chocolate

Coloque em uma panela o Chocolate e a manteiga, e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido. Bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes. Despeje a massa em uma fôrma retangular pequena (23 x 32 cm), untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180 ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.