Torta cachorro quente

Ingredientes de: Torta cachorro quente (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

6,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó quimico Itaiquara

1,0 copo americano de Leite desnatado Paulista

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

6,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate tradicional Jurema

3,0 unidades de Salsicha para hot dog Perdigão

Como fazer Torta cachorro quente

Junte no liquidificador o leite, o oleo, e os ovos. Bata até unificar esses itens. Após coloque a farinha já peneirada, o fermento, sal, e caso queira uma colher de sopa de queijo parmesão ralado. Continue batendo no liquidificador para misturar. Reserve, e faça em separado o recheio. Recheio: Junte as salsichas cortadas em rodinhas, o molho de tomate, temperos a gosto (tomate, pimentão, cebola, alho, orégano, etc.). Deixe refogar e ficar com um pouco de caldo. Após estar o recheio e a massa prontos, numa assadeira, coloque metade da massa, cubra com o recheiro, e coloque por cima o restante da massa. Coloque para assar em fogo médio de 180°. Após estar assado, passe um pouco de margarina light por cima, e polvinhe queijo ralado.