Empanada de frango

Preparo

45 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

166 g

Ingredientes de: Empanada de frango (Limpar)

2,0 copos americano de Leite integral

1,0 copo de Óleo de soja Soya

2,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

Sal refinado à gosto

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

2,0 unidades médias de Tomate

2,0 unidades médias de Cebola

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

1,0 lata de Milho verde enlatado

Coentro fresco à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Empanada de frango

Bata todos os ingredientes no liquidificador sempre colocando os ingredientes úmidos primeiro até a massa ficar homogênea. Coloque em assadeira untada e esfarinhada a metade da massa e recheie com frango refogadinho ou qualquer outro refogado com pouquíssimo caldo. Coloque por cima o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido até ficar douradinha. Sirva quente ou fria! Ótimo lanche, e muito rapidinho.