Refogado de Beringela

Name: Refogado de Beringela
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) cheias de Berinjela cozida; 2,00 colheres (sopa) de Pimentão verde cozido; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 4,00 colheres (sopa) em cubos de Tomate; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

15 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Refogado de Beringela (Limpar)

2,0 colheres (sopa) cheias de Berinjela cozida

2,0 colheres (sopa) de Pimentão verde cozido

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

4,0 colheres (sopa) em cubos de Tomate

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Refogado de Beringela

Em uma panela aqueça o Azeite , refogue a cebola e o pimentão, adicione 1/2 copo de água e tampe. Deixe por uns 10 min e adicione a Berinjela e sal a gosto. Desligue o fogo e está pronto