Wrap de peito de peru

Ingredientes de: Wrap de peito de peru (Limpar)

2,0 unidades de Pão sírio light Pita Bread

1,0 colher (sopa) cheia de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 colher (café) de Manjericão cru

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (sopa) rasa de Requeijão cremoso light Danúbio

1,0 folha média de Alface lisa

1,0 colher (sopa) ralada de Cenoura crua

Como fazer Wrap de peito de peru

Molho: corte o tomate em tiras bem finas e acrescente o manjericão fresco picado (não muito miúdo, para dar gosto). Regue com um pouco de azeite, coloque o sal e pimenta moída. Mexa e deixe descansar para pegar o sabor. Corte o pão sírio ao meio horizontalmente, com cuidado para não quebrar. Montagem: passe o cream cheese em toda a face interna do pão. Coloque a folha de alface cobrindo toda a extensão do pão. Jogue uma pitada de sal e acrescente o peito de peru. Cubra com a cenoura ralada crua, espalhe um fio de azeite. Enrole o pão - ele vai ficar bem gordinho. Corte ao meio para render dois lanchinhos. Amarre com a cebolinha previamente aquecida em água fervente.