Omelete de ricota

Preparo

15 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

56 g

Ingredientes de: Omelete de ricota (Limpar)

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

3,0 fatias médias de Queijo ricota

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 colher (chá) de Orégano seco

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de ricota

Corte em cubinhos a ricota, o tomate e o cheiro verde Tempere com o sal a pimenta, o orégano e um fio de azeite Misture tudo e reserve Bata os ovos, coloque uma pitada de sal e a farinha de trigo bata até ficar uma mistura homogênea Aqueça uma frigideira com óleo ou azeite, despeje a mistura de ovos formando um disco, disponha o recheio no centro e enrole a massa formando um omelete Corte em fatias e sirva com arroz e salada de alface