Arroz de Frango ao Vinho

Name: Arroz de Frango ao Vinho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,50 filés médios de Peito de frango sem pele cozido; 0,50 unidades de Linguiça calabresa frescal Sadia; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 1,00 taça de Vinho tinto seco; 1,00 unidade média de Tomate; 0,75 xícaras de Arroz parboilizado Camil (cru); 0,50 unidades pequenas de Abobrinha cozida; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade pequena de Cebola; 3,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 2,00 colheres (sopa) de Queijo cottage Tirolez

Preparo

20 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

242 g

Ingredientes de: Arroz de Frango ao Vinho (Limpar)

1,5 filés médios de Peito de frango sem pele cozido

0,5 unidades de Linguiça calabresa frescal Sadia

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

1,0 taça de Vinho tinto seco

1,0 unidade média de Tomate

0,8 xícaras de Arroz parboilizado Camil (cru)

0,5 unidades pequenas de Abobrinha cozida

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

2,0 colheres (sopa) de Queijo cottage Tirolez

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz de Frango ao Vinho

Refogar alho, cebola e frango no azeite, continuar refogando com o arroz. Acrescentar a abobrinha, tomate e o vinho até esgotá-lo. Continuar acrescentando o caldo de galinha até o cozimento ao dente do arroz, quando se acrescenta-se o cottage e o parmesão.