Sopa de abobora com frango e alho porro

Name: Sopa de abobora com frango e alho porro
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 400,00 gramas de Abóbora cabotian crua; 1,00 filé médio de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 tablete de Caldo de legumes maggi Nestlé; 1,00 talo de Alho poró; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

60 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

190 g

Ingredientes de: Sopa de abobora com frango e alho porro (Limpar)

400,0 gramas de Abóbora cabotian crua

1,0 filé médio de Peito de frango sem pele cozido

1,0 tablete de Caldo de legumes maggi Nestlé

1,0 talo de Alho poró

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de abobora com frango e alho porro

Cozinhar a abobora com a casca em agua e o tablete de caldo de legumes. Assim que a abobora esteja macia tritur com mixer ate que se forme um creme. Adicinar o frango cozido e desfiado, o alho porro cortado em rodelas e cozinhar por cerca de 10 minutos. Acrescetar pimenta do reino a gosto. Sirva bem quente.