Bolinho de Batata com Queijo

Name: Bolinho de Batata com Queijo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 10,00 gramas de Batata inglesa cozida; 100,00 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 10,00 colheres (sopa) rasas de Farelo de trigo; 200,00 gramas de Queijo muçarela; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 10,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca; 0,50 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

Preparo

45 minutos

Rendimento

45 porçoes

Gramas por Porção

36 g

Ingredientes de: Bolinho de Batata com Queijo (Limpar)

100,0 gramas de Batata inglesa cozida

100,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

10,0 colheres (sopa) rasas de Farelo de trigo

200,0 gramas de Queijo muçarela

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

10,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca

0,5 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolinho de Batata com Queijo

Em uma tigela misture a batata (cozida e passada no espremedor), o queijo parmesão, o amido de milho e a farinha de trigo. Trabalhe a massa até soltar das mãos, acrescentando mais farinha, se necessário. Faça pequenas bolas e recheie com os cubos de mussarela. Passe-as no ovo batido e na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar. Sirva em seguida