torta de banana

Name: torta de banana
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 4,00 unidades médias de Banana prata; 1,50 xícaras de farinha de banana verde mixnutri; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cozido; 1,00 unidade média de Clara de ovo de galinha; 1,00 colher (café) de Fermento em pó químico; 1,00 colher (chá) de Canela em pó; 1,00 colher (sopa) cheia de Uva passa

Preparo

10 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

36 g

Ingredientes de: torta de banana (Limpar)

4,0 unidades médias de Banana prata

1,5 xícaras de farinha de banana verde mixnutri

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

1,0 unidade média de Ovo de galinha cozido

1,0 unidade média de Clara de ovo de galinha

1,0 colher (café) de Fermento em pó químico

1,0 colher (chá) de Canela em pó

1,0 colher (sopa) cheia de Uva passa

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer torta de banana

bata no liquidificador, 3 bananas e os ovos. Depois, acrescente à essa mistura, 1/2 xícara de farinha de banana verde e o fermento em pó. Bata até todos os ingredientes estiverem bem misturados. Coloque numa forma refratária untada com margarina (usei Becel) e polvilhada c/ um pouco de farinha de banana verde e canela, metade da massa. Acrescente uma banana cortada em rodelas. Por fim, jogue o restante da massa por cima das bananas e acrescente as passas. Forno a 180º por 20 minutos ou qdo, espetado um palito, o mesmo saia seco.