Croquete de carne de soja

tempo de preparo

Preparo

30 minutos
rendimento

Rendimento

20 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

25 g
Croquete de carne de soja

Ingredientes de: Croquete de carne de soja (Limpar)

check uncheck 1,0 unidade pequena de Cebola
check uncheck 3,0 dentes de Alho cru
check uncheck 2,0 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó
check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum
check uncheck 1,0 copo de Água
check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Croquete de carne de soja

Refogue o alho e a cebola, acrescentando a soja já reidratada com água morna. Acrescente a pimenta a gosto. Após refogar por uns minutos, desligue o forno e coloque um copo pequeno de água com duas colheres de farinha de trigo, mexendo bem, até misturar tudo. Acrescente aos poucos a farinha de rosca, até dar uma consistência para enrolar. Espere esfriar. Enrole os croquetinhos, em tamanho pequeno, e frite em óleo quente. Rende aproximadamente 20 croquetinhos.

Informações Nutricionais de Croquete de carne de soja

Gramas por Porção: 25 g

  • Calorias 40,09 kcal
  • Carboidratos 3,94 g
  • Proteínas 3,35 g
  • Gorduras Totais 1,13 g
  • Gord. Saturadas 0,22 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,09 g
  • Sódio 16,75 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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