Cartola

Ingredientes de: Cartola (Limpar)

1,0 fatia de Queijo manteiga

1,0 unidade média de Banana nanica

1,0 colher (sopa) de Açúcar cristal União

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

1,0 colher (chá) cheia de Manteiga com sal

Como fazer Cartola

Numa frigideira coloque a manteiga. Fatie a banana ao meio no sentido do comprimento. Doure a banana na manteiga. Depois de dourada coloque num prato. Por cima da banana coloque uma fatia (15 gramas)do queijo manteiga e por último polvilhe com o açucar e a canela. Coloque no microondas em potência baixa por cerca de 1 minuto paraa amolecer o queijo e derreter a mistura de açucar e canela. Sirva quente. Dicas: 1) Misture a canela e o açucar num recipiente antes de usá-los, assim não se corre o risco de colocar mais de um ingrediente do que do outro. 2) O Queijo manteiga também é conhecido como requeijão de corte ou nordestino ou simplesmente reueijão.