Peito de frango com molho de vinho e mostarda

Ingredientes de: Peito de frango com molho de vinho e mostarda (Limpar)

2,0 filés grandes de Peito de frango sem pele cozido

2,0 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Itambé

0,5 taças de Vinho branco seco

1,0 colher (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) de Mostarda Jurema

1,0 colher (chá) cheia de Curry

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

Como fazer Peito de frango com molho de vinho e mostarda

Coloque o azeite de oliva em uma frigideira grande e doure os peitos de frango, de forma que eles fiquem bem crocantes por fora e crus por dentro. Tempere-os com sal e pimenta e reserve. Na mesma frigideira (sem os peitos de frango) junte o creme de leite, o vinho branco, a mostarda e o caldo de carne e deixe cozinhar a fogo lento durante 4 minutos aproximadamente ou até que o molho comece a engrossar. Agora é a hora de deitar os peitos de frango sobre o molho, misturar bem e esperar até que eles estejam cozidos por dentro. Quando os peitos de frango estiverem prontos, adicionar a manteiga, deixando que ela derreta e se misture bem com o molho de vinho e mostarda. E está pronto o seu delicioso prato de peito de frango com molho de vinho e mostarda. Saboroso, suculento e muito fácil de preparar! Aproveite