Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 unidade média de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 6,00 ramos médios de Couve-flor cozida; 100,00 gramas de Repolho branco; 1,00 colher (sopa) de Margarina sem sal light Qualy Sadia; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 1,00 colher (café) de Curry; 3,00 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Itambé; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

215 g

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 unidade média de Batata inglesa cozida

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

6,0 ramos médios de Couve-flor cozida

100,0 gramas de Repolho branco

1,0 colher (sopa) de Margarina sem sal light Qualy Sadia

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

1,0 colher (café) de Curry

3,0 colheres (sopa) cheias de Creme de leite Itambé

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Refogar a cebola na margarina, colocar o tomate. Colocar os outro ingredientes menos o creme de leite e um litro de água e sal a gosto. Deixar ferver até cozinhar os ingrdientes. Bater no liquidificador e juntar o creme de leite. tempreo verde a gosto.