Refogado de soja

Name: Refogado de soja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 400,00 gramas de Soja cozida; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 4,00 dentes de Alho cru; 4,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 3,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 2,00 colheres (sopa) de Vinagre; 1,00 unidade pequena de Chuchu cru; 200,00 gramas de Abóbora pescoço crua

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

102 g

Ingredientes de: Refogado de soja (Limpar)

400,0 gramas de Soja cozida

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

4,0 dentes de Alho cru

4,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

2,0 colheres (sopa) de Vinagre

1,0 unidade pequena de Chuchu cru

200,0 gramas de Abóbora pescoço crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Refogado de soja

pica a cebola e tomate, corta em cubos a abobora e o chuchu e machuca o alho. esquenta o oleo e refoga o alho, a cebola, o tomate, a abobora e o chuchu e o caldo de galinha, inclui a soja já cozida e espremida, o molho de tomate, o vinagre, a pimenta e sal, cozinha até amolecer a abora e chuchu.