Torta de Legumes

Name: Torta de Legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Tortas
Ingredients: 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 100,00 mililitros de Água; 150,00 mililitros de Leite semidesnatado Italac; 0,50 copos de Óleo de soja Soya; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 5,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 3,00 colheres (sopa) de Farinha de centeio; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 colheres (sopa) cheias de Vagem cozida; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida; 1,00 dente de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Espinafre cozido; 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 1,00 cubo de Caldo de galinha Knorr

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

91 g

Ingredientes de: Torta de Legumes (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

100,0 mililitros de Água

150,0 mililitros de Leite semidesnatado Italac

0,5 copos de Óleo de soja Soya

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

5,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

3,0 colheres (sopa) de Farinha de centeio

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 colheres (sopa) cheias de Vagem cozida

2,0 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida

1,0 dente de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Espinafre cozido

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

1,0 cubo de Caldo de galinha Knorr

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de Legumes

Refogue em uma colher de sopa de óleo o alho picado, a cebola picada, a abobrinha ralada e junte a vagem , a cenoura e o espinafre picados, tempere com sal. No liquidificador bata: os ovos, o caldo de galinha dissolvido na água, o leite, o óleo e o parmesão. Vá juntando aos poucos a farinha de trigo e a farinha de centeio. Despeje a mistura em uma tigela e coloque o fermento mexendo delicadamente. Junte o recheio já frio e misture. Coloque em forma untada e polvilhada para assar em fogo médio por aproximadamente 45 min.